Seit über 20 Jahren widmen wir uns mit Herz und Seele der Herstellung und dem Verkauf hochwertiger Fleischprodukte. Unsere Passion für Frische und Qualität zieht sich wie ein roter Faden durch unsere Arbeit. Wir sind stolz darauf, ein klassischer familiärer Handwerksbetrieb zu sein, der sich durch Nachhaltigkeit und handwerkliche Präzision auszeichnet. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte, unsere Philosophie und die Menschen hinter unseren Produkten.
Die Wurzeln unseres Unternehmens liegen tief in der Liebe zum Handwerk und zur Kulinarik. Als Frank Steinhoff, unser Geschäftsführer, vor über zwei Jahrzehnten als gelernter Koch und Konditor in Münster und Düsseldorf tätig war, entdeckte er seine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.
1998 ergab sich die Gelegenheit, einen Betrieb zu übernehmen, der den Wochenmarkt in Münster beschickte. Diese Chance nahm Frank mit Begeisterung wahr und wandelte den Betrieb von einem rein handwerklichen zu einem vielseitigen Allrounder um.
In unserem Betrieb arbeitet ein engagiertes Team aus geschulten und ausgebildeten Fachkräften, die jeden Tag ihr Bestes geben. Vom Zerlegen der Tiere bis zur Saucenproduktion – jeder Schritt wird mit größter Sorgfalt und Fachkenntnis durchgeführt.
Auch unser Verkaufspersonal ist intensiv in die Produktionsprozesse eingebunden, um Ihnen eine fundierte Beratung zu bieten. Diese enge Verzahnung zwischen Produktion und Verkauf ermöglicht es uns, Sie stets mit aktuellen Informationen und Empfehlungen zu versorgen.
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Aspekt unserer Unternehmensphilosophie. Wir legen großen Wert darauf, sämtliche Produktionsschritte selbst durchzuführen. Dies ermöglicht uns, die Frische und Qualität unserer Produkte kontinuierlich zu kontrollieren und zu gewährleisten.
Unsere Lieferanten beliefern ausschließlich Fachhändler und keine Discounter, was unseren hohen Qualitätsanspruch zusätzlich unterstreicht.
Unsere Produktpalette ist vielfältig und reicht weit über Wild- und Geflügelspezialitäten hinaus. Ein besonderes Highlight sind unsere Lammspezialitäten, die von unseren Kunden sehr geschätzt werden. Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen kulinarischen Besonderheiten mit sich. Besonders im Herbst bieten wir eine große Auswahl an frischem Wildfleisch aus hiesiger Jagd. Durch die tägliche Verarbeitung unserer Produkte können wir stets höchste Frische und Qualität garantieren.
Unsere Mission ist es, Sie durch Qualität und Fachwissen zu überzeugen. Wir möchten, dass Sie sich sicher und gut beraten fühlen, wenn Sie sich für unsere Produkte entscheiden.
Durch unser serviceorientiertes Handeln möchten wir Menschen begeistern und ihnen den Genuss hochwertiger Lebensmittel näherbringen. Unsere langjährigen Kunden teilen unsere Leidenschaft für Qualität und Kochen und wissen die Vorteile unserer Produkte und unseres Services zu schätzen.
Gemeinsam mit meinem Sohn Tobias Steinhoff als weiteren Geschäftsführer habe ich viele Jahre als Koch und Konditor gearbeitet und dabei wertvolle Erfahrungen gesammelt. Diese Erfahrungen fließen täglich in unsere Arbeit ein und prägen die Qualität unserer Produkte. Es ist mir eine Herzensangelegenheit, Sie durch Qualität und Fachwissen zu überzeugen und Ihnen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Die langjährige Treue unserer Kunden basiert auf gemeinsamen Werten und Interessen. Viele unserer Kunden teilen unseren Standort, unsere Leidenschaft für Qualität und das Kochen. Diese Gemeinsamkeiten schaffen eine starke Bindung und ein tiefes Vertrauen. Wir wissen, dass unsere Kunden Spaß am Kochen und Genuss haben, und genau diese Leidenschaft möchten wir mit unseren Produkten unterstützen.
Unser Ziel geht über das bloße Geldverdienen hinaus. Wir möchten Menschen mit unserem serviceorientierten Handeln begeistern und ihnen hochwertige Produkte bieten, die ihren Alltag bereichern. Es ist uns wichtig, dass unsere Kunden die Vielfalt und Qualität unserer Produkte erleben und genießen können. Unser Anspruch ist es, Sie durch unsere Arbeit und unsere Produkte zu überzeugen und Ihnen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Wir helfen Ihnen dabei, die besten Entscheidungen zu treffen, indem wir Ihnen unser qualifiziertes Wissen zur Verfügung stellen. Besonders Kunden, die Spaß am Kochen und Genuss haben, profitieren von unserer Expertise. Durch unsere Ausbildung, Weiterbildung und jahrelange Erfahrung sind wir bestens darauf vorbereitet, Ihnen Produkte von höchster Qualität zu bieten.
Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und Qualität unserer Produkte. Besuchen Sie uns auf den Wochenmärkten und erleben Sie die Frische und den Geschmack unserer Spezialitäten. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu beraten und Ihnen unsere Leidenschaft für hochwertiges Fleisch näherzubringen.
Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und freuen uns darauf, Sie auch in Zukunft mit unseren Produkten und unserem Service zu begeistern. Ihr Frank Steinhoff und das gesamte Team sind stets für Sie da und setzen alles daran, Ihnen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
